BERBAGI ITU INDAH

I. PENDAHULUAN 1.1   Latar Belakang Sayur-sayuran termasuk dalam daftar makanan yang harus dikonsumsi setiap hari seperti halnya buah-buahan, sayuran juga dapat menghasilkan serat yang sangat dibutuhkan untuk memperlancar proses pencernaan dalam tubuh.   Serat yang terdapat di dalam sayuran juga berfungsi untuk mengikat kolesterol jahat di dalam saluran pencernaan sehingga kolesterol tersebut tidak dapat diserap kembali oleh tubuh, selain itu sayur juga mengandung banyak vitamin penting untuk pembentukan jaringan tubuh dan memperkuat fungsi organ.   Charles Klien seorang ahli gizi dari New York menyebutkan bahwa manfaat sayuran dan buah terutama yang dibuat menjadi jus dapat menghilangkan lemak di dalam tubuh, menghilangkan kolesterol jahat, dan menurunkan tekanan darah tinggi. Banyak sekali jenis sayuran yang dapat dipilih untuk dikonsumsi baik untuk dimasak dan dimakan sebagai lalap.   Dibuat seperti apa pun kita masih tetap bisa merasakan manfaat sayu...

BAB I PENDAHULUAN 1.   Latar Belakang Masalah             Masyarakat dalam kehidupannya pasti mengalami perubahan. Perubahan yang terjadi bukan hanya menuju ke arah kemajuan, tetapi dapat juga menuju ke arah kemunduran. Terkadang perubahan-perubahan yang terjadi berlangsung dengan cepat, sehingga membingungkan dan menimbulkan ”kejutan budaya” bagi masyarakat. Perubahan itu dapat terjadi di berbagai aspek kehidupan, seperti peralatan dan perlengkapan hidup, mata pencaharian, sistem kemasyarakatan, bahasa, kesenian, sistem pengetahuan, serta religi/keyakinan. Perubahan di berbagai bidang sering disebut sebagai perubahan sosial dan perubahan budaya karena proses berlangsungnya dapat terjadi secara bersamaan. Meskipun demikian perubahan sosial dan budaya sebenarnya terdapat perbedaan. Ada yang berpendapat bahwa perubahan sosial dapat diartikan sebagai sebuah transformasi budaya dan institusi sosial yang merupakan...